Нервная система ребенка чрезвычайно уязвима к различным факторам внешней среды, поэтому спровоцировать нарушения в ее работе могут самые разные причины. Достичь эмоционального равновесия, устранить коммуникационные проблемы, улучшить двигательную и умственную активность, поможет метод аудио-психо-фоностимуяции А. Томатиса (томатис терапия), в основе которого лежат слуховые тренировки.

Томатис-терапия – уникальная методика, которая была разработана более 50 лет то...

реклама на баннерах — это самый старый вид рекламы в интернете (старше нее только email-рассылки). Почти три десятилетия она помогает брендам привлекать внимание потенциальных клиентов с помощью визуальных материалов. Это объявление с уникальным торговым предложением и призывом к действию, которое выглядит как блок в формате изображение + текст. Первая баннерная реклама появилась в 1994 году на сайте HotWired и сразу же показала невероятную кликабельность — 44%. Рекламная композиция состояла из вопроса «Ты еще не кликал сюда мышкой?» и самоуверенного утверждения «Ты сделаешь это». Баннеры произвели настоящий фурор. Пользователи отправляли ссылку на сайт знакомым, чтобы те тоже могли оценить идею...

Подвеска с бриллиантом – универсальное украшение. Оно подходит абсолютно под любую одежду, вне зависимости от выбранного вами стиля. Такое изделие может украсить даже самый скромный наряд, а в вечернем образе благодаря сверкающему блеску всего одной маленькой детали будут подчеркнуты достоинства фигуры и безупречного кроя роскошного платья.

В нашем интернет-магазине вы можете купить подвеску с бриллиантом, не выходя из дома...

Основывается метод УЗИ диагностики печени на свойстве ультразвуковых волн поглощаться тканями организма и частично отражаться от плотных органов.

Печень является паренхиматозным органом с плотной структурой, поэтому ультразвук, отражаясь от ее границ, преобразуется датчиком в электрические импульсы, которые обрабатываются специальной программой и выводятся на монитор компьютера в виде изображения. Качество изображения зависит от угла наклона между ультразвуковой волной и границей органа...

Как-то раз, оказавшись в картинной галерее, по привычке потянулся к фотосессия в картинной галерее. Но сделать фото не успел – был остановлен бдительной сотрудницей. Еще и лекцию пришлось выслушать о том, что якобы мешаю другим.

Вернувшись домой с ощущением, что дама была неправа, полез изучать законодательство. И выяснил, что право съемки для себя лично мне гарантирует не что-нибудь, а Конституция. В российских музеях и картинных галереях фотографирование в некоммерческих целях (исключительно для себя) не запрещено. Но за рубежом ситуация может оказаться диаметрально противоположной...

KPI ресторана – это в первую очередь инструмент управления. Это метрики, с помощью которых тот, кто управляет сотрудником, контролирует его работу и делает ее лучше. А из этого следует важный вывод: KPI совершенно не обязательно должны монетизироваться и отражаться на зарплате сотрудников.
Сразу нужно оговориться: универсальной формулы расчета KPI не существует. Нельзя вывести критерии, которые будут подходить для управляющего, шеф-повара и официанта. Однако все же можно прописать базовый набор, который каждое заведение должно адаптировать под себя...

Получается, что перед тем, как приступать к любым процессам изменения, необходимо определить для себя те параметры, по которым мы будем судить о результатах. Есть такие очевидные параметры, как прибыль, количество гостей, выручка. Но, зачастую, их недостаточно. Как же выбрать нужный показатель? Как его быстро и точно измерить? Сколько их должно быть? В науке об управлении такие показатели называются KPI ресторана. Key Performance Indicator (KPI, рус...

Себестоимость продуктов в ресторане — это соотношение себестоимости блюда и цены, по которой ты его продаёшь. Этот процент показывает рентабельность заведения. Чем ниже фудкост, тем выше прибыль. Фудкост нужно проверять один раз в две недели или чуть реже — раз в месяц. Например, себестоимость одного блюда в ресторане — 350 рублей, а сумма выручки с этого блюда за день — 1500 рублей. Считаем: (350/1500)*100. Фудкост блюда составляет 23%.

Важный момент: к...

Себестоимость — это то, сколько ресторан, кафе или бар тратит на приготовление блюда. Мы расскажем про себестоимость продуктов в ресторане. Себестоимость складывается из закупочной цены продуктов и количества каждого ингредиента в блюде. Например, себестоимость французского хот-дога легко посчитать даже без калькулятора. Представим, что розничный магазин — это наш поставщик, так что ценник на витрине будем считать закупочной ценой. Итак, одна молочная сосиска в магазине стоит примерно 35 рублей (при стоимости килограмма 700 руб. и весе сосиски 50 г.). Одна булочка для хот-дога стоит около 10 рублей. Значит, себестоимость хот-дога составляет 45 рублей (35 + 10)...

Ресторан-это заведение общественного питания, в котором посетитель имеет возможность заказать выбранное в меню блюдо сложного приготовления. Слово «ресторан» пришло в наш язык из французского.В нем restaurer означает «кормить, восстановить, укрепить». Мы расскажем про баланс ресторана. Проникло это слово во многие языки мира в значении, связанном с заведением для питания. Рестораны придумали Китайцы. Появились такие заведения уже в период правления династии Тан (618-906 гг)...